দিনাজপুর জেলার চিরিরবন্দরে ব্রোকলির চাষ করে লাভবান হচ্ছেন স্থানীয় কৃষকরা। সবুজ রঙের এই সবজির পুষ্টিগুণ ফুলকপির চেয়েও বেশি। ব্রোকলি অন্যান্য সবজি অপেক্ষা বেশি পুষ্টি সমৃদ্ধ। উপজেলাতে মতিয়ার রহমান দ্বিতীয় বারের মতো এ সবজির চাষ করেছেন। এবছর ফলনও হয়েছে ভালো। নতুন জাতের এ সবজির কদরও রয়েছে।
জানা যায়, দেশের প্রায় সব অঞ্চলেই ব্রোকলি চাষ করা যেতে পারে। ব্রোকলি উঁচু জমিতে বাম্পার ফলন হয়। সাধারণত যে ধরনের জলবায়ুতে ফুলকপির চাষ হয় সেখানে ব্রোকলি ভালো জন্মে। তবে ব্রোকলির পরিবেশ উপযোগিতার সীমা একটু বেশি বিস্তৃত। পানি জমে না এরূপ উঁচু জমি, উর্বর দো-আঁশ মাটি হলে ফলন ভালো পাওয়া যায়। সেচ ও পানি নিষ্কাশনের সুবিধা আছে এমন জমি ব্রোকলি চাষের জন্য নির্বাচন করতে হয়।
কৃষক মতিয়ার রহমান বলেন, এবার ১২ শতক জমিতে ১২৬০টি ব্রোকলির চারা লাগিয়ে ভাল ফলন পেয়েছি। আমি প্রতি পিস ব্রোকলি ২০ টাকা দরে পাইকারী বিক্রি করছি। আমার চাষাবাদ দেখে অনেকেই এই সবজি চাষে আগ্রহী হয়েছেন। এবার আমি লাভবান হব বলে আশা করছি।
