উৎকৃষ্ট মুরগি পাওয়ার জন্য যা বিবেচনা করতে হবে সেগুলো পোলট্রি খামারিদের ভালোভাবে জেনে রাখা দরকার। বর্তমান সময়ে মুরগি পালন বেশ লাভজনক পেশা হিসেবে পরিচিতি লাভ করেছে। তবে খামারে ভালো মানের মুরগি পাওয়ার জন্য বেশ কিছু বিষয় বিবেচনা করতে হবে। আসুন আজকে জেনে নিব উৎকৃষ্ট মুরগি পাওয়ার জন্য যা বিবেচনা করতে হবে সেই সম্পর্কে- 

উৎকৃষ্ট মুরগি পাওয়ার জন্য যা বিবেচনা করতে হবেঃ

মুরগির খাদ্য ব্যবস্থাঃ

খামারে উৎকৃষ্ট মানের বাচ্চা পাওয়ার জন্য সঠিক উপায়ে খাদ্য প্রদান করতে হবে। খাদ্য প্রদানের ভিত্তিতে মুরগির মান নির্ভর করে থাকে। খামারে মুরগির বাচ্চাকে যত দ্রুত সম্ভব খাবার দিতে হবে। ব্রুডিংয়ের সময় কোন মতেই খাদ্যের গ্যাপ দেয়া যাবে না। যদি গ্যাপ পড়ে তা হলে মুরগি অন্য কিছু খেতে চাইবে এবং লিটার খাবে।

পর্যাপ্ত আলোঃ

খামারে মুরগি পালনে আলোক ব্যবস্থা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। খামারে পালন করা মুরগির খাদ্য এবং পানি দেখা যায় এমনভাবে আলো দিতে হবে। আলো কম দিলে মুরগী কম চন্ঞল থাকবে এবং কম খাবে। কম খেলে ওজনও কম আসবে। ব্রুডিংয়ের সময় অবশ্যই ২০ লাক্স আলো দিতে হবে সবদিকে।

বিশুদ্ধ বাতাসঃ

খামারে বা মুরগির ঘরে বাতাস চলাচল কোনভাবেই বন্ধ করা যাবে না। অনেকেই ব্রুডিংয়ের সময় চারপাশে বন্ধ করে রাখেন এর ফলে শেডে অক্সিজেন কমে কার্বন-ডাই-অক্সাইড বেডে যায় ফলস্বরূপ খামারের বৃ্দ্ধি বাধাগ্রস্ত হয় ।

তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণঃ

ব্রুডিংয়ের সময় আদর্শ তাপমাত্রা অবশ্যই দিতে হবে এবং শুকনা লিটার দিতে হবে। তাপ কম বা বেশী হলে মুরগীর স্বাভাবিক বৃদ্ধি বাধাগ্রস্ত হবে।

বিশুদ্ধ পানিঃ

খামারে পালন করা মুরগিকে সব সময় জীবাণুমক্ত ও বিশুদ্ধ পানি দিতে হবে এবং খেয়াল রাখতে হবে যেন কোনমতেই পানি কম না পরে। পানিতে সমস্যা থাকলে মুরগি নানা জটিল সমস্যার সম্মুখীন হতে পারে।

আরও পড়ুনঃ খুচরা বাজারে বেড়েছে ফার্মের মুরগি ও ডিমের

পোলট্রি প্রতিবেদন / আধুনিক কৃষি খামার